フランスの食堂 Le bon temps（ル ボントン）さんでランチ！

今日は久々に以前設計・デザイン・監理をさせていただいた愛知県一宮市の「フランスの食堂　Le bon temps（ル ボントン）」さんでランチを食べてきました。
こちらのお店はすっかり人気店となりランチ時はかなり混雑するので少し遅めに入店。
それでも店内は女性客で“ワイワイ”にぎわっていましたね。
嬉しい！！！






店内外がかわいい小物で飾り付けされています。






前菜。






メイン。






デザート。


さすがにネットでも話題の人気店！
ボリュームもあり美味しかった〜！






駐車場の一部には菜園コーナーがありそこには立派な“なす”が！
これもいずれお皿を飾るのでしょうか？
楽しみです！


オーナーご夫婦ともお話ができて久しぶりにゆっくり楽しめた充実ランチタイムとなりました。
お店の工事中にシェフがおっしゃっていた、
「ル ボントンという名前を皆さんにおぼえてもらって絶対にブランドにします」
その熱い夢の実現に向かって着実に走っていますね。
最高です！


フランスの食堂　Le bon temps（ル ボントン）
blog：http://lebontemps.blog25.fc2.com/
食べログ：http://r.tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23029555/


IMAZU DESIGN
WORKS＞飲食店・店舗＞フランスの食堂　Le bon temps（ル ボントン）


フランスレストラン・飲食店・美容院・店舗付き住宅の設計・デザイン、オープン・開業支援
名古屋市・愛知・岐阜・三重から全国まで対応
今津デザイン一級建築士事務所
http://www.imazudesign.com

「Y-接骨院付き住宅」打合せ

今日はAM11：00から現在設計中の「Y−接骨院付き住宅」の打合せでした。
図面もほぼまとまりつつあり確認申請も来週提出予定。
今日も楽しく打合せを進めさせていただきました。

写真は先生の息子さんでいつも打合せの時に皆を癒してくれる“Very Cute”な寛太くん！
もうすっかり今津デザイン事務所での打合せにもなれ、事務所に来るとあたりまえのように２階に上がって行きお絵描きやDVDを見たり、運動会したりと楽しんでくれています！

“無題”、寛太画伯の大作。

先生ご家族と打合せや雑談ができた本当に幸せな日曜日でした。

図面の追い込みもそうですが申請書の作成、競争入札に参加してもらう施工会社選びなどなどあとは私の頑張りしだい。
先生ご家族の思いにお答えし喜んでいただけるよう、さ〜あ、気合いを入れ直し追い込みます！



今津デザイン一級建築士事務所

・繁盛店舗デザイン、歯科・接骨院・医療施設、店舗付き住宅の設計・デザイン


・開業、開院、既存店舗・医院の改装・再生のコンサルタント


・こだわりのオーナーとの趣味人の家の設計・デザイン

・土地・テナント探しからのお店・医療施設創り




私達と一緒に話し合いながら夢や希望をかたちにし、地域一番の成功するお店・医院創りをしませんか。
無料相談は随時受付中ですのでお気軽にご連絡下さい！

お客様のご希望、ご予算などをお聞きし最適なプランをご提案させていただきます。

住所：愛知県一宮市今伊勢町新神戸郷前15-6
Tel：0586-44-1021／Fax：0586-45-2261

E-mail：office@imazudesign.com／URL：http://www.imazudesign.com   

「うなぎ 食事処 しゃ楽」のレセプションへ！

「うなぎ　食事処　しゃ楽」のレセプションへ行ってきました。
そして記念にパシャリ！
左からオーナーシェフの奥様、オーナー、私、そしてチャキチャキの商売上手なオーナーのお母様。

いよいよ明日AM11:00にオープン！

うなぎ　食事処　しゃ楽
揖斐郡池田町六之井1761-1




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かが接骨院のスタッフブログ！

設計・デザイン・監理をさせていただいたお客様でブログをスタートされる方が増えています。
私はちょくちょくお客様の医院やお店のホームページを見させていただいているのですが「かが接骨院」の先生のブログを発見！
日々の仕事の事やほのぼのとしたご家族との日常の事なんかが書かれていてます。
ぜひ一度お立ち寄り下さい！

かが接骨院のスタッフブログ：http://ameblo.jp/kaga-bs/

かが接骨院：http://www.138kaga-bs.jp/



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「うなぎ 食事処 しゃ楽」へ！

オープンが近づいて来た「うなぎ　食事処　しゃ楽」のライティングなどのチェックをしに岐阜県揖斐郡へ。
頭に黄色いタオルを巻いているのがオーナーシェフ。
そして手前ですごい数の割り箸を箸袋に入れるお手伝いしているのがまだ小学生の娘さん。
オーナーが
「もういいよ。」
と言ったら娘さんが
「まだ残りがあるからやれるだけやってしまうよ。」
ですって。
なんてしっかりした子なんでしょう。
子供っていつも必死で努力をしている親の背中を本当にしっかりと見てますよね。
そして自分でも何かお手伝い出来ないかって考えているんですよね。
感動・感動・感動です。

今津デザインのお客様はご家族中心で商売をされる方々が多いので、いつも前向きな家族の絆を素敵だなと思いつつ、それぞれのオーナーの人生をかけた大事業
のパートナーに選んでいただいた責任を強く噛み締めながら仕事を進めさせていただいています。

下の写真は改装前の写真です。
超ローコストで手芸店（物販店）をうなぎ屋さん（飲食店）にビフォー＆アフターさせていただきました。

2階畳敷きの宴会場部分の写真も含めて完成写真は後日アップさせていただきますのでお楽しみに！





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ケーキ店実測へ｜手作り洋菓子のお店 パールデサンジュ

既設テナントの実測へ！
小さいテナント面積でいかに集客をし採算が取れるお店にするか。
いかに目を引き立ち寄りたくなる人を引き付けるデザインにするか。
勝負です！





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今週末も走ります！

今週末は打合せラッシュ！！！

昨日（金曜日）は20:20から愛知県甚目寺町で店舗付き住宅の第二回プレゼンテーションをさせいただきました。
先生！ご相談をさせていただきながら先生の治療コンセプトに調和した温かく活気のある施設空間と、ご家族の為の快適な住空間を創らせていただきますので今後ともよろしくお願い致しいます！

今日（土曜日）は10：30から愛知県江南市にてテナントでスイーツショップを開店されるご夫婦の出店テナントの現場測量へ行ってきました！

14：00からは岐阜県揖斐郡にて開店準備中の「うなぎ＆お食事処　しゃ楽」の現場に向かいます。

19：15からは木曽川体育館でバスケットボールの練習に参加予定！

明日（日曜日）は13：30から先日お引き渡しをさせていただいた「治療院付き住宅（愛知県江南市）」へうかがいます。
お引き渡し後の感想なんかを“ワイワイ”お聞きするのがとても楽しみ！

16：00からは名古屋市中川区で「こらからを楽しむ平屋の家」の打合せ。

いろいろなオーナー様に出会えるなんて活気があって幸せな週末！

さ〜あ、今週末も愛車の「J-TOP」でガンガン走りますヨ〜！



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「Y-接骨院付き住宅」地盤調査立会い

今日は朝一番で現在設計中の「Y-接骨院付き住宅」様の地盤調査の立会いへ。
雨が心配されましたが今日はからっと快晴でとにかく暑かった！

途中、奥様と寛太くんも寄っていただきありがとうございました。
お施主様が「IKEA」で家具や洗面化粧台を購入し、現場で組み立てて設置や配管の接続を建築屋さんにお願いする事は以前も行ないましたし、今回も当然可能ですのでその他のご希望も含めどんどんお聞かせ下さい！

地盤の測量結果はこの周辺は地盤が悪い場合が多いのですが予想外に支持層が浅い位置にありほっとしました。

今回の地盤調査会社のホームページにはわかりやすく調査方法の動画がUPされているのでご興味のあるか方はご覧下さい。

兼松日産農林：http://www.knn.co.jp/gt/work_c/c01.html

IKEA：http://www.ikea.com/jp/ja/




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「Cafe 炉ハス（ロハス）」

「Cafe　炉ハス（ロハス）」
愛知県一宮市で緑と自然素材に包まれた「Cafe　炉ハス（ロハス）」を設計・デザイン・監理をさせていただく事になりました。
お施主様ご夫婦、息子様、そしてカナダの娘様、ご相談をさせていただきながら末永くお客様にかわいがっていただける温かい集いの場を創らさせていただきますので今後ともよろしくお願い致します。



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減築 〜これからを楽しむ家〜

「減築 〜これからを楽しむ家〜」（名古屋市中川区）
お施主様は60歳代のご夫婦。
お子様は結婚し家を出てマンション暮らし。
今まで生活してきた思い出の詰まった住宅をこれからの生活に必要な面積を確保してバリアフリー住宅に建替えます。
さ〜あ、お施主様ご夫婦2人がこれからの人生を健康に快適で楽しむ為の家創りのスタート！

詳細と進行状況は随時ブログにアップしますのでお楽しみに！

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カフェ建設地法規チェック

写真の敷地にカフェの計画中。
お施主様ご夫婦は以前、今津デザインが設計・デザイン・監理をさせていただいた
愛知県一宮市の「フランスの食堂　Le bon temps（ル ボントン）」さんを気に入っていただきご連絡をいただきました。
こちらの敷地は市街化調整区域ですのでまずはプランをまとめてから500m2以下に敷地の分筆→農地転用+開発申請+建築許可→確認申請と進んで行きます。
オーナーご家族に楽しみながら接客していただき、来店するお客様にかわいがっていただける末永くにぎわいのある空間になるよう考えさせていただきます！

「フランスの食堂　Le bon temps（ル ボントン）」
blog：http://lebontemps.blog25.fc2.com/
食べログ：http://r.tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23029555/

工事中にお店の名前をどうするか相談している時にオーナーご夫婦が「Le bon temps（ル ボントン）」（仏語で「良い時間」と言う意味）にしたいとおっしゃいました。
営業場所が一宮市だからもうちょっとおぼえやすい名前の方が良いのではとの意見が出た時にオーナーシェフがおっしゃった決意の言葉、
「私達で“Le bon temps”の名前をブランドにします！」
オープンから数年、今では地域やブログで評判の人気店になりました。
私にとって本当に出会えて良かった今でも繁盛しているお店の前を通ると勝手に刺激とエネルギーをもらっている素敵なご夫婦です。






















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